Herkunftsort:
China
Markenname:
CMARK FOODS
Zertifizierung:
HACCP,ISO,HALAL,FDA
Modellnummer:
Grün
Wasabi ist ein Wurzelgemüse, das zu Pulver gemahlen wird und eine unverwechselbare grüne Farbe und einen starken, scharfen Geschmack hat, der schnell verfliegt, ohne einen brennenden Nachgeschmack zu hinterlassen. Reich an Proteinen, Vitaminen und Spurenelementen, bietet es antibakterielle Eigenschaften und reduziert effektiv fischige Gerüche, was es für frische Fischgerichte und die Zubereitung von Sushi unerlässlich macht.
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Größe | 100-120 Mesh oder kundenspezifisch |
| Aussehen | Grün |
| Geschmack | Charakteristischer Wasabi-Geschmack, keine Fremdgerüche |
| Zusatzstoffe | Farbstoff |
| Feuchtigkeit | Max. 8% |
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Gesamtkeimzahl | <100.000 /g |
| Coliforme Bakterien | <500> |
| E.Coli | <3> |
| Hefe & Schimmel | <500pcs> |
| Salmonellen | Negativ |
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Äußere Verpackung | Karton |
| Innere Verpackung | Doppelfarbbeutel |
| Gewicht | 10 kg/Karton oder kundenspezifisch |
| Containerbeladung | 12MT / 1x20' FCL 24,5MT / 1x40' FCL |
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Ladehafen | Jeder Hafen in China |
| Lieferzeit | 20 Tage nach Auftragsbestätigung |
| MOQ | 1 metrische Tonne |
ISO9001, HACCP, HALAL, FDA
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