China Mark Foods bringt Vollkorn-Panko-Brotkrümel in fünf Granulatgrößen auf den Markt
China Mark Foods stellt Vollkorn-Panko-Brotkrümel in fünf Granulaten auf den Markt
China Mark Foods Trading Co., Ltd. hat sein Brotkrümmelprogramm um eine spezielle Vollkornpanko-Reihe erweitert, die fünf Granulaten abdeckt,mit einer Breite von mehr als 20 mm,Das Sortiment wird in Shandong auf HACCP-zertifizierten Anlagen hergestellt und ab November 2026 für den Export erhältlich.
Vollkornpanko ist die Antwort auf eine Veränderung, für die die Käufer in den letzten zwei Jahren gezwungen haben: Kunden wollen den knusprigen japanischen Panko, ohne dabei die Nährwertgeschichte zu verlieren.Unsere Vollkorn-Version hält die Tür offen., ein luftiger Krümel, der Panko knusprig macht, während die Vollkornmehlbasis nach dem Braten sichtbare Fasern, eine helle Nussfarbe und eine tiefere goldene Farbe bringt.
Fünf Sorten von Granulat für fünf verschiedene Küchen
Das Sortiment richtet sich nach der Aufgabe des Krümels: Feine Sorten passen zu empfindlichen Proteinen, grobe Sorten zu schweren Bindemitteln und Nadelschnitt sorgen für Volumen auf der Platte.
ZulassungTexturTypische AnwendungStandardverpackung
2 bis 3 mmFeine, dichte AbdeckungFischfilets, Meeresfrüchte, Produkte aus Luftfrittern1 kg Einzelhandelsbeutel / 10 kg Karton
4 bis 6 mmKlassische offene PankoTonkatsu, Hühnerkotlett, Kroketten1 kg Beutel / 10 kg Karton
5 mmLeicht und luftigKaraage, Nuggets, gebratenes Huhn18 Pfund Kraftbeutel
6 mm grobAbsorbierend, mit offenem BissFleischkugeln und Burger25 kg Gewebe
8 mm NadelLange stachelige SträhnenTempura, hochwertige Meeresfrüchte10 kg Karton
Die Feuchtigkeitskontrolle entscheidet über die Beschichtungsleistung
Der Unterschied zwischen einer Beschichtung, die den Gefrierschrank überlebt, und einer, die zusammenbricht, ist Wasser.eine Niedrigfeuchtigkeitslinie, die für Tiefkühlmittelhersteller bei höchstens 8 Prozent gehalten wirdDas bedeutet, dass weniger freies Wasser weniger Schäden an Eiskristallen während des Einfrierens bedeutet.weniger Öl in der Bratmaschine und eine Beschichtung, die auf dem Teller immer noch knusprich klingt.
Feuchtigkeit: Höchstens 8 Prozent bei Tiefkühlprodukten, 9 bis 10 Prozent bei Standardprodukten
Mikrobiologie: Gesamtplattenzahl unter 50.000 pro Gramm, Salmonellen negativ, E. coli unter 3 pro Gramm
Haltbarkeit: je nach Verpackungsform und Feuchtigkeitsgrad 12 bis 18 Monate
Zusatzstoffe: keine künstliche Farbe, kein MSG, kein Konservierungsmittel
Verpackung um den Käufer herum
Einzelhändler können 1 kg wiederverschließbare Reißverschlussbeutel und 300 g Stand-up-Beutel mit kundenspezifischem Markendruck, Barcode und Ernährungs-Panelsupport mitnehmen.Kraftbeutel von 18 Pfund und Gewebebeutel von 25 kgDie Industrieverarbeiter können 20 kg schweren Mehrwandsack auf Paletten mitnehmen, einschließlich einer biologisch zertifizierten Linie mit EU- und NOP-Dokumentation und Nachverfolgbarkeit auf Lossebene von der Mehlzufuhr bis zum fertigen Sack.
Private Label ist von 3.000 Beuteln pro SKU erhältlich, einschließlich Kunstwerk-Prüfung, 3D-Modell und Multi-SKU gemischte Container-Ladung.Vorlaufzeiten von 10 Werktagen für Massenwaren bis zu 20 Arbeitstagen für gedruckte Einzelhandelsverpackungen nach Genehmigung der Grafiken.
Zertifizierung und Konformität
Das Werk arbeitet nach ISO 9001 und HACCP, mit HALAL, Kosher Pareve, FDA und BRC-fähigen Dokumentationen.und zweisprachige englische und arabische Kennzeichnung für Nahostprogramme. Biologische Chargen tragen die Zertifizierung EU 2018/848 und NOP zusammen mit den Berichten über Pestizidrückstände und Schwermetalle.
Lieferkapazität
Jahreskapazität6,000 Tonnen über zwei Produktionslinien
Mindestbestellung1 bis 5 Tonnen, je nach Qualität, 3000 Säcke für private Etiketten
LadehäfenQingdao, Shanghai und Ningbo
ZahlungsbedingungenT/T, L/C auf Sicht, D/P
ProbenKostenlose Bewertungsprobe von 1 bis 2 kg, Fracht abholen
Über China Mark Foods
Die 2009 gegründete China Mark Foods Trading Co., Ltd. liefert dehydriertes Gemüse, Sushi-Lebensmittel und Brotkrümelprodukte an Käufer in Japan, Südkorea, Russland, Deutschland, Brasilien und Nordamerika..Mehr als 90 Prozent der Produktion wird an Lebensmittelketten und Tiefkühlprodukte exportiert.
Die zehn neuen Panko-Listen für Vollkorn
4-6 mm Vollkorn Panko Brotkrümel 10 kg Karton Knusprig Tonkatsu Schnitzelbeschichtung(56161209)2-3 mm Vollkorn Panko Brotkrümel 1 kg Beutel Feinfischfillet Krustenbeschichtung(56161210)5mm Vollkorn Panko Brotkrümel 18lb Beutel Karaage Hühnerschorf Beschichtung(56161211)Biologischer Vollkorn Panko Brotkrümel 20 kg Sack Industriebrot Input(56161212)Niedrigfeuchtiges Vollkorn Panko Brotkrümel 10 kg Beutel Tiefkühlkost(56161215)Private Label Vollkorn Panko Brotkrümel 1 kg Reißverschluss Tasche Einzelhandel(56161216)Nadelschnitt 8 mm Vollkorn Panko Brotkrümel 10 kg Tempura Garnelenkruste(56161218)Koscher Vollkorn Panko Brotkrümel 1 kg Halal Zertifizierte Exportkarton(56161219)Grobe Vollkornbrotkrümel 6 mm Granulat 25 kg Massengeldbeutel Fleischkugeln(56161221)Vollkorn mit hohem Ballaststoffgehalt Panko Brotkrümel 300g Tasche Luftbrenner Krispig Kruste(56161222)
Die Käufer können eine Musterpackung für alle fünf Granulaten anfordern, senden Sie uns Ihre Ziel-Anfrage, Ihre Verpackungsvorlieben und den Bestimmungsmarkt und unser Team wird mit einem Spezifikationsblatt antworten.Angebot und Probenplan innerhalb von 24 Stunden.
Unser neues Produkt: Knusplige Blumenpartikel Panko Brotkrümel
Knispernde Blumenpellets sind eine nicht fermentierte Art von kleinen kugelförmigen knispernden Blumenpellets,ou neue Produkte, die in den letzten zwei Jahren entwickelt wurdenDas Produkt hat eine kleine kugelförmige Form und eine sehr knackige Textur. Es wird oft als Außenbeschichtung für Lebensmittel verwendet, die frittiert werden müssen, um einen knackigen, süßen und geschmackvollen Geschmack zu erhalten.Zu den beliebten Gerichten, die man damit zubereiten kann, gehören Lychee-Garnelenkugeln und knusprige gebratene GarnelenEs hat einen einzigartigen Geschmack und ist köstlich.
2025 ANUGA, Köln, Deutschland
.gtr-container-a1b2c3 {
font-family: Verdana, Helvetica, "Times New Roman", Arial, sans-serif;
color: #333;
padding: 16px;
line-height: 1.6;
box-sizing: border-box;
overflow: hidden;
}
.gtr-container-a1b2c3 p {
font-size: 14px;
margin: 0 0 1em 0;
text-align: left !important;
word-break: normal;
overflow-wrap: normal;
}
.gtr-container-a1b2c3 strong.gtr-highlight-a1b2c3 {
font-size: 18px;
font-weight: bold;
color: #0056b3;
}
@media (min-width: 768px) {
.gtr-container-a1b2c3 {
padding: 24px;
}
}
Unsere Firma hat an dieser Ausstellung teilgenommen.4. - 8. Oktober 2025 Köln, DeutschlandWir trafen viele Stammkunden und lernten auch einige neue Kunden während dieser Ausstellung kennen.
Die vielseitige Funktionalität von Brotkrumen: Über die Küche hinaus
Brotkrümel, die oft als einfaches Küchenprodukt übersehen werden, sind weit mehr als eine knusprige Beschichtung für gebratene Lebensmittel.Getrocknete Brotstücke haben sich zu einer multifunktionalen Zutat entwickelt, deren Anwendungsmöglichkeiten die kulinarischen Künste umfassenDieser Artikel untersucht die vielfältigen Funktionen von Brotkrumen und ihre wachsende Bedeutung in modernen Nahrungssystemen.
1. Texturänderung und kulinarische Verbesserungen Brotkrümel sind unerlässlich, um die gewünschte Textur in Lebensmitteln zu erhalten.Verbesserung der sensorischen Anziehungskraft von Gerichten wie gebratenem HuhnDie poröse Struktur absorbiert Öle effizient und verringert den Fettgehalt, während sie die Krümmung beibehält.
Brotkrümel helfen beim Backen, Fleischbällchen, Fleischbrötchen oder gefülltes Gemüse Feuchtigkeit zu speichern und zu strukturieren und verhindern, dass Zutaten auseinanderfallen.Ersatz oder Ergänzung von Mehl oder Eiern durch glutenfreie oder kohlenhydratarme Alternativen.
2. Anpassungsfähigkeit der Ernährung Die modernen Nahrungsmitteltrends fordern funktionelle Zutaten, die den Ernährungsvorlieben entsprechen.
Eiweißreiche Varianten: Mit Erbsen- oder Molkenprotein gemischt, sind sie für Fitnessbegeisterte geeignet, die nach spielfreundlichen Snacks suchen.Faserreiche Versionen: Die Einbeziehung von Kleie oder Psyllium-Schale fördert die Verdauungsgesundheit.Glutenfreie Optionen: Sie sind aus Mandelfleisch oder Reisbrot hergestellt und eignen sich für Zöliakie-Diäten.Diese Anpassungen positionieren Brotkrumen als vielseitigen Nährstoffträger, der Geschmack und gesundheitliche Vorteile ausgleicht.
3. industrielle und praktische Anwendungen Neben der Küche spielen Brotkrumen eine wichtige Rolle in der Nahrungsmittelproduktion:
Beschichtungssysteme: In verarbeiteten Lebensmitteln wie Nuggets oder Käsepuff fungieren sie als Substrat für Gewürze und sorgen so für eine gleichmäßige Verteilung und Haftung.Bindemittel in Fleischprodukten: Sie verringern den Feuchtigkeitsverlust und verbessern den Ertrag von Würstchen und Teigwaren.Füllstoff in Snacks: Die kostengünstigen und haltbaren Brotkrumen erweitern das Volumen der extrudierten Snacks oder Müsli.Durch ihren geringen Feuchtigkeitsgehalt eignen sie sich auch hervorragend zur Verlängerung der Haltbarkeit von Verpackungen.
4. Nachhaltigkeit und Abfallminderung Die Lebensmittelindustrie wendet sich zunehmend nachhaltig auf Brotkrümel zu. Durch die Wiederverwendung von abgestandenem Brot in Brotkrümel lenken die Erzeuger Abfälle von den Deponien ab.Innovationen wie gefrorene oder dehydrierte Brotkrumen verlängern die Haltbarkeit und erhalten gleichzeitig ihre FunktionalitätEinige Marken vermarkten sogar "upcycled" Brotkrumen, die aus überschüssigen Backwaren hergestellt werden, und entsprechen damit den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft.
5. Neue Trends: Über die Nahrung hinaus Breadcrumbs wagen sich in nicht-kulinarische Bereiche:
Handwerk und DIY-Projekte: Für das Schleifen von Gewürzen oder als Schleifmittel verwendet.Kunstinstallationen: Künstler formen aus getrockneten Brotkrumen Texturen oder Skulpturen, um ihre Vielseitigkeit hervorzuheben.Schlussfolgerung Brotkrümel sind ein Beweis für kulinarischen Einfallsreichtum und industrielle Anpassungsfähigkeit. Ihre Fähigkeit, Textur, Ernährung und Nachhaltigkeit zu verbessern, stellt ihre Relevanz in sich entwickelnden Lebensmittellandschaften sicher.Als Verbrauchernachfrage nach funktionalen, ökologisch bewußte Zutaten wächst, werden Brotkrumen ihre bescheidenen Ursprünge überwinden und beweisen, dass selbst die einfachsten Lebensmittel einen Schlag haben können.
China-Kennzeichen-Nahrungsmittel Co nahmen an der SIAL-AUSSTELLUNG KANADA teil
China-Kennzeichen-Nahrungsmittel Co., Ltd. attened die SIAL-AUSSTELLUNG KANADA am 30. April 2019. Wir trafen viele Kunden und haben die gute Zusammenarbeit mit ihnen.
Unsere Hauptprodukte ist alles Trockengemüse, Trockengemüse, Sushibestandteile wie panko Brotkrumen, nori und Wasabipulver.
Wir freuen uns, an folgendem Mal wieder teilzunehmen! Hoffnung kann viele neuen Kunden dort sehen.
China-Kennzeichen-Nahrungsmittel Co., Ltd. attened das IFT 19 in New Orleans
China-Kennzeichen-Nahrungsmittel Co., Ltd. attened das IFT 19 am 3. Juni 2019 in New Orleans, USA. Wir trafen viele Kunden und haben die gute Zusammenarbeit mit ihnen. Unsere Hauptprodukte ist alles Trockengemüse, Trockengemüse, Sushibestandteile wie panko Brotkrumen, nori und Wasabipulver.
Wir freuen uns, an folgendem Mal wieder teilzunehmen! Hoffnung kann viele neuen Kunden dort sehen.